• Free delivery from 699,-
  • 100% satisfaction guarantee
4.5
Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
Gå tilbage
Bret Brothers
Økologisk
Naturvin

2021 Pouilly-Fuissé En Chatenay ZEN La Soufrandière

2
Top ratings! Vis alle
91 point
88/91
I en lille billedskøn dal ved foden af Roche de Vergisson finder man gamle Chardonnaystokke på ganske særlig jordbund. Denne vin har næsten ingen tilsat svovl. Læs mere
country
Frankrig
Shape
type
Hvidvin
Group
year
2021
Shape
grape
Chardonnay
Shape
area
Bourgogne
ecological
Økologisk
450.00 DKK
Pr. fl. v/6 stk. 539.95 pr. flaske
På lager
FRI FRAGT!
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
2021 Pouilly-Fuissé En Chatenay ZEN La Soufrandière
450.00 DKK
Pr. fl. v/6 stk. 539.95 pr. flaske

Pouilly-Fuissé Climat En Chatenay - næsten uden tilsat svovl

I en lille billedskøn dal ved foden af Roche de Vergisson finder man denne østvendte parcel på 0,7 ha med gamle Chardonnaystokke. Mikroklimaet her er ganske særligt ligesom jordbunden er ganske særlig med rød jord blandet med kalksten fra juratiden - man fristes til at sige at vinen er helt geologisk i sit udtryk. Denne version af En Chatenay laves uden tilsat svovl - kun lige ved flaskningen tilsætter man en minimal mængde svovl. Alle druer håndhøstes naturligvis, og man høster og presser hele klaser. Vinen har en fin gylden farve med en bouquet et røget strejf og antydning af lime og eksotikse frugter, en fyldig og velafbalanceret smag med masser af kalk og mineralitet et aflsluttende med et strejf af salt.
+ Vis hele beskrivelsen

Anmeldelser

91 point

The 2021 Pouilly-Fuissé Climat En Chatena is a vineyard with a northerly exposure; ergo, it was denied Premier Cru status, though, of course, that exposure can be advantageous in a warm season. It has an understated bouquet with scents of pressed white flowers intermixed with lightly walnut aromas. The palate is well balanced and holds onto the concentration I discerned from barrel. It's lightly spiced with a quite persistent finish. Very fine.

88/91

(from a .7 ha parcel in Prissé). An almost delicate suggestion of wood suffuses the floral, Granny Smith apples , spice and citrus nuances. There is excellent intensity to the almost aggressively citrus-inflected flavors that terminate in a bone-dry and youthfully austere. This is a really lemony effort and while the quality is undeniably present, the style may not be for everyone.

Alle detaljer

Varenummer
11571121
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13.5%
Land
Area
Druesorter
Anbefalet til
Fish (fat), Fish (white), Poultry (light meat), Seafood, Summer dishes
Lagring
11 måneder på nye franske egefade.

Others also bought